出店資格
出店にあたっての資格は次のとおりとする。
- 出店者(法人の場合は法人)に市税等の滞納がない者
- 営業活動を行うにあたり保健所等から必要な営業許可を有する者
- 飲食物の販売においては、食品衛生責任者等の資格を有する者で、食品衛生法等関係法令を遵守できる者。
- 生産物賠償責任保険(PL保険)に加入している者
- 暴力団等反社会勢力でない者
特色あるイベントの創出を目指し、
賑わいと潤いを生み出す
多様なプレーヤーによる
イベント活動の支援、駅前や
商店街・まちなかスペースでの
モデル的なイベントを企画運営しています。
2025年2月から5月までの期間、上田駅水車前広場を活用した、キッチンカー日常出店事業を実施しました。本事業は、上田市の社会実証実験(ちょいまちプロジェクト)として位置付けられ、公共空間を活用した賑わい創出を図るものです。
今年度は、更なる駅前らしい賑わいの創出・上田駅水車前広場の魅力向上を図るため、利用者の利便性を昨年より高め、民間事業者による日常的な出店(営利活動)を促進する社会実証実験を実施します。
出店を希望される方は、出店手引き(PDF)や下記の内容をご確認の上、出店届出書をご提出ください。
| 実施箇所 | 上田駅水車前広場(上田市天神1丁目7番) |
|---|---|
| 内容 | キッチンカー・テント等による飲食・物販等の営利活動を伴う出店 |
| 実証実験期間 (出店可能日時) | 2026年4月8日(水)~6月30日(火) 9:00~20:00まで(準備・片付け含む)の間で、出店者が希望する時間 ※初回出店の場合、平日9:00~17:00のみ まちづくり上田㈱担当者立ち合いのもと、安全管理等の指導を受ける必要有 ※状況により、出店日時を調整させていただく場合があります。 |
| 出店者数 | 1事業者あたり1日1区画とし、同時出店者数は最大2事業者 |
| 出店形態 | ア 保健所等から営業する許可を受けたキッチンカー 及び露店販売・仕出し等による営業とする。 イ 飲食料品以外の営利活動は、ご相談ください。 ウ 出店するにあたり必要となる電気設備や水道設備等は 出店者自らの責任において準備すること。 |
| 出店料 (安全管理費) | 1事業者1日あたり1,000円とする。なお、利用時間による割り落としは不可。 支払いについては、月末締めで請求書を発行しますので、お振込みください。 |
出店にあたっての資格は次のとおりとする。
出店申請をしようとする者は、出店手引き(PDF)を確認の上、上田駅水車前広場活用出店届出書(Excel ・ PDF)に次の書類を添えて、まちづくり上田(株)へ提出する。必要な書式は下部よりダウンロードして使用すること。
※2回目以降の出店時は省略することができる。なお、初回出店以降に変更が生じた場合は、変更済の書類を提出する。
申請等の受付期間は次のとおり。申請書類の提出は持参、郵送又は電子メールとする。
出店を希望する方は、出店手引きを必ずご確認の上、出店手続きを行ってください。
出店者は、上田市が社会実証実験の効果測定等の目的として実施する調査(ヒアリング・アンケート)に必ず協力すること。
〒386-0024
長野県上田市大手1丁目10番22号 上田商工会議所内
電話:0268-22-4500 FAX:0268-25-5577
E-mail:info@machizukuriueda.com
やきとり番長
美味だれ焼き鳥・手羽先・フライドポテト・
生ビール・ハイボール・レモンサワー・
ノンアルコールビール など
六文銭
唐揚げ・ポテト・甘エビの唐揚げ・らーめん・
もつ煮・生ビール・ハイボール・樽ハイ・日本酒・
ワイン など
chiochio crepe
クレープ、シュワポップ(炭酸氷)、
シュワポップレモネード、シュワポップカルピス、
ラムバック など
Wineteria Be-One
ワイン・ワインに合う地産地消のおつまみ など
打楽器・パーカッション奏者マーボーと鍵盤・うた担当サチコの夫婦ユニット。地元フォーク酒場で伴奏メンバーとして活動した経験を生かし、全国各地の音楽スポット・イベント・宴席等に多数出演。演奏の合間の「夫婦の日常会話」なMCも面白い。昭和歌謡・和洋ポップス・フォークソングなど幅広い演奏・歌唱レパートリーを持ち、リクエストを受けての即興演奏や生伴奏サービスなどが好評。
※本事業は上田市(都市計画課、商工課)による社会実証実験の一環として行います。
The cremosso+
ワイン、サワー、カクテル、ハイボール、日本酒、
生ハム、牛すじ煮、治部煮 ほか
天神ブルワリー
地ビール、ソーセージ、チーズ ほか
福味
餃子、麻花、小篭包、サツマボール、肉まん ほか
※本事業は上田市(都市計画課、商工課)による社会実証実験の一環として行います。


| 日付 | 出店店舗 | 販売商品 |
|---|---|---|
| 10月5日(土) うえだ鉄道まつり2024 | tono_sand | あんこスイーツ |
| 福味 | 餃子、麻花、小篭包、サツマボール、肉まん | |
| 10月19日(土) 信州うえだ謎解きさんぽ | ナパキッチンカー | ガパオライス |
| 六文銭 | 唐揚げ、ポテト、ゴボースティク、 イカの唐揚げ、もつ煮、らーめん、生ビール | |
| tono_sand | あんこスイーツ | |
| 10月20日(日) 信州うえだ謎解きさんぽ | 六文銭 | 唐揚げ、ポテト、ゴボースティク、 イカの唐揚げ、もつ煮、らーめん、生ビール |
| レインボーキッチン | じゃがいもチーズボール、フライドポテト |
※出店店舗・販売商品は掲載時の予定です。予告なく変更される場合がありますので予めご了承ください。

上田市が実施する
社会実証実験の一環として
「うえだえきまえマルシェ2024」を
開催しました。
上田駅からお城口へ出て正面、ちょうどタペストリーで隠された位置にあります。広場へ行くには、横断歩道を渡ってロータリーを横切らなければなりません。

中央に階段状のステージがあり、奥には真田幸村公像が建っています。
普段の広場は幸村公像の記念写真を撮るために、まばらに人通りがあるといった寂しい場所になっていました。
また、市有地でルールが決まっていないために営利活動ができない場所でもありました。


でも、場所は駅前の一等地。活用しないのはもったいないという声も多くあり、今回は社会実証実験として営利活動を認めてもらいました。
マルシェ当日は机や椅子・パラソルを準備し、滞在しやすく居心地の良い空間を演出♪

駅から出てきた方にも分かりやすいようにのぼり旗も設置。

初日はおもてなし武将隊にも応援に駆けつけてもらい、キックオフイベントを実施しました。


盛夏の開催でしたが、県外からの観光客や近隣住民など、多くの方に来場していただきました。日によって3~4台のキッチンカーが出店し、食事やスイーツが提供されました。


今回の社会実験では広場に関するアンケートも実施され、たくさんの方にご回答いただきました。
ご協力いただいた皆様に感謝申し上げます。
アンケートでは
「水場が近くにあって涼しげで良かった」
「椅子やテーブルがあって居心地が良かった」
という声があった一方、
「日陰が少なくて暑かった」
「殺風景で面白みがない」
といったご意見もいただきました。
開催の時期を工夫したり、他のイベントと連動した企画を実施したりして、より良い空間づくりが出来ればと考えています。
まちづくり上田では、引き続き社会実証実験への協力を行いながら、この広場のルール作りや改修のお手伝いをしていきます。次回の企画まで楽しみにお待ちください。


| 日付 | 営業時間 | 出店店舗 | 販売商品 |
|---|---|---|---|
| 7月6日 (土曜日) | 11時00分~ 18時00分 | サニーズ上田店 | クレープ |
| The Cremosso+ | ソフトクリーム | ||
| キミック | スパゲティ | ||
| やきとり番長 | 美味だれ焼き鳥 | ||
| 7月13日 (土曜日) | 11時00分~ 18時00分 | ナパキッチンカー | タイ料理、ガパオライス |
| tono_sand | スコーンサンド、ドリンク | ||
| ことぶき商店 | 蜜いも、冷やし焼き芋、 焼き芋アイスのせ、お芋のかき氷等 | ||
| CHAYHANE ニコちゃんケバブ | ケバブ各種、スナック、かき氷 | ||
| 7月20日 (土曜日) | 11時00分~ 14時40分 | 六文銭 | 唐揚げ、フライドポテト、イカの唐揚げ、 ゴボースティック、らーめん |
| 比沙家諏訪 | りんご飴、焼き栗 | ||
| 福味 | 餃子、肉まん、中華ドーナツ | ||
| 7月27日 (土曜日) | 11時00分~ 14時40分 | サニーズ上田店 | クレープ |
| 六文銭 | 唐揚げ、フライドポテト、イカの唐揚げ、 ゴボースティック、らーめん | ||
| The Cremosso+ | ソフトクリーム | ||
| ことぶき商店 | 蜜いも、冷やし焼き芋、 焼き芋アイスのせ、お芋のかき氷等 |
※出店店舗・販売商品は掲載時の予定です。予告なく変更される場合がありますので予めご了承ください。
この企画は上田市が行う公共空間の